انواع طعم ها به زبان انگلیسی به همراه مثال و جملات کاربردی
- آموزش زبان انگلیسی
- دکتر منوچهرزاده
- 10 دقیقه
بعضی از افراد به مزه ها و طعم های مختلف علاقه بسیار زیادی دارند و دوست دارند این طعم ها و مزه ها را به زبان انگلیسی یاد بگیرند و یا می خواهند در آشپزخانه های انگلیسی زبان کار کنند و لازم است اطلاعات کافی و مورد نیاز را درباره انواع مزه ها و طعم ها به زبان انگلیسی داشته باشند یا یکی از موضوعاتی که انسان ها با آن سر و کار دارند، غذا و طعم ها است. اگر به رستوران می روید و قصد داشتید از غذا انتقاد کنید یا از پرسنل و آشپز تشکر کنید لازم است با اصطلاحات انگلیسی و لغات مناسب طعم غذا در زبان انگلیسی آشنا شوید. در این مقاله به طعم غذا و اصطلاحات مربوط به آشپزی می پردازیم، پس با ما همراه شوید.
انواع غذاها به زبان انگلیسی
از مهم ترین بخش های زندگی، وعده های غذایی است. دانستن این وعده ها و میان وعده ها به زبان انگلیسی برای برقراری ارتباط بسیار مهم و پرکاربرد است. در ادامه به این واژه ها می پردازیم.
| Meal | وعده غذایی |
| Foods | غذاها |
| Eat | خوردن |
| Butter | کره |
| Cream | خامه |
| Bread | نان |
| Jam | مربا |
| Cheese | پنیر |
| Rice | برنج |
| Pizza | پیتزا |
| Pasta | پاستا |
| Omelet | املت |
| Dessert | دسر |
| Oil | روغن |
| Olive oil | روغن زیتون |
| Spaghetti | ماکارونی |
| Egg | تخم مرغ |
| Yogurt | ماست |
| Sausage | سوسیس |
| Soup | سوپ |
| Sandwich | ساندویچ |
| Salad | سالاد |
| Pickle | ترشی |
| Milk/ skimmed milk/ semi skimmed milk/ full fat milk | شیر/ شیر کم چرب/ شیر نیمه چرب/ شیر پر چرب |
| Sugar/ brown sugar | شکر/ شکر قهوه ای |
| Toast | نان تست |
| Noodle | نودل |
| Pasta | شیرینی |
| Chocolate | شکلات |
| Crips | چیپس |
| Olive | زیتون |
| Walnuts | گردو |
| Nuts | آجیل |
| Biscuit | بیسکویت |
| Toast | نان برشته |
| Corn | ذرت |
انواع ادویه جات به زبان انگلیسی:
| فلفل قرمز | Red pepper |
| نمک | Salt |
| فلفل | Pepper |
| خردل | Mustard |
| هل | Cardamom |
| زنجبیل | Ginger |
| سیر | Garlic |
| مارچوبه | Asparagus |
| نعناع | Mint |
| زردچوبه | Turmeric |
| آویشن | Thyme |
| برگ کاری | Curry leaf |
| زعفران | Saffron |
| پاپریکا | Paprika |
| جوز هندی | Nutmeg |
| پودر کاری | Curry powder |
| زیره | Cumin |
| دارچین | Cinnamon |
| پودر فلفل قرمز | Chili powder |
انواع گوشت ها به زبان انگلیسی:
| گوشت گوساله | Beef |
| مرغ | Chicken |
| جگر | Liver |
| سوسیس | Sausage |
| بوقلمون | Turkey |
| کباب | Kebab |
| استیک | Steak |
| همبرگر | Hamburger |
| هات داگ | Hot dog |
| گوشت سینه | Breast |
| گوشت ران | Gigot |
| بریان | Roast |
| گوشت چرخ کرده | Mince |
| خرچنگ | Crab |
| گوشت گوسفند | Mutton |
| بیکن | Bacon |
| کوفته | Faggot |
| گوشت فیله | Filet |
| کالباس | Cold cuts |
| گوشت سفید | White meat |
| گوشت خوک | Pork |
| گوشت خشک شده | Jerk |
| ژامبون | Ham |
| کتلت | Cutlet |
انواع سبزی ها به زبان انگلیسی:
| سبزی خوردن | Fines herbs |
| بروکلی | Broccoli |
| چغندر | Beetroot |
| کلم | Cabbage |
| گل کلم | Cauliflower |
| ریحان | Basil |
| هویج | Carrot |
| فلفل دلمه ای | Bell pepper |
| قارچ | Mushroom |
| هویج | Carrot |
| پیازچه | Chives |
| بادمجان | Eggplant |
| گشنیز | Coriander |
| تره | Chives |
| جعفری | Parsley |
| شنبلیله | Methi |
| شوید | Dill |
| تربچه | Radish |
| تره | Chives |
| لوبیا | Bean |
| کدوسبز | Courgetti |
| کرفس | Celery |
| نخود فرنگی | Peas |
| کاهو | lettuce |
| خیار | Cucumber |
| فلفل | Pepper |
| کدو حلوایی | Pumpkin |
| سیب زمینی | Potato |
| شلغم | Swede |
| لوبیا سبز | Runner beans |
| گوجه فرنگی | Tomato |
| اسفناج | Spinach |
| کدو | Squash |
| سیب زمینی شیرین | Sweet potato |
| کدو سبز | Courgetti |
انواع ماهی ها به زبان انگلیسی:
| ماهی قزل آلا | Trout |
| ماهی تخت | Sole |
| سالمون دودی | Smoked salmon |
| ماهی تن | Tuna |
| میگو | Shrimp |
| ماهی ساردین | Sardine |
| سالمون | Salmon |
| صاف ماهی | Plaice |
| شاه ماهی | Herring |
| ماهی دودی | Kipper |
| ماهی خالدار | Mackerel |
| ساردین کوچک | Pilchard |
انواع طعم ها به زبان انگلیسی
در این بخش به کلمات رایج برای بیان طعم و مزه به زبان انگلیسی اشاره می کنیم.
| طعم | Taste |
| خوشمزه | Delicious |
| تنفر آمیز | Disgusting |
| تلخ | Bitter |
| اسیدی | Acidic |
| گس | Astringent |
| بی مزه | Watery/ tasteless |
| بی نمک | Unsalted |
| ترش | Tart |
| شیرین شربتی | Syrupy |
| کمی شیرین | Sweetish |
| ترش و شیرین/ ملس | Sweet and sour |
| تند | Spicy |
| ترش | Sour |
| تیز زننده | Sharp |
| ادویه دار شده | Seasoned |
| خوش طعم | Tasty |
| زیاد طعم دار شده غذا و نوشیدنی | Robust |
| رسیده | Ripe |
| مزه ملایم | Mild |
| داغ/ فلفل دار | Hot |
| طعم دار شده | Flavored |
| آتیشی | Fiery |
| شکلاتی | Chocolatey |
| مزه شور | Brackish |
| تلخ و شیرین | Bitter and sweet |
| تازه | Fresh |
| رقیق | Weak |
| بیات | Stale |
| غلیظ | Strong |
| سبک | Light |
| اشتهاآور | Moreish |
| پر عطر و طعم | Full bodied |
| پر گوشت | Meaty |
| حجیم | Stodgy |
| جذاب | Zippy |
| ناخوشایند | Unpalatable |
جملات پرکاربرد طعم و مزه ها در زبان انگلیسی
این مرغ به خوبی پخته شده شده است.
This chicken is well cooked.
سفارش پیتزای من کی آماده میشه؟
When will my pizza order be ready?
خوشحالم که پیتزا سفارش دادم، مزه آن عالی است.
I’m glad I ordered the pizza, it tastes great.
کیک شکلاتی امروز تازه است.
The chocolate cake is fresh today.
پیتزا پپرونی مزه تند و ملایمی دارد.
Pepperoni pizza has a spicy and mild taste.
موهیتو و لیموناد خنک است.
Mojito and cool lemonade.
مزه پاستا خیلی خوشمزه بود، دوست دارم یکی دیگه هم سفارش بدم.
The taste of the pasta was very delicious, I would like to order another one.
این سوپ بسیار خوش طعم است.
This soup is very tasty.
من گیاهخوار هستم و نمی توانم گوشت بخورم.
I am a vegetarian and cannot eat meat.
من طرفدار خوراکی های شیرین هستم.
I am a fan of sweet foods.
سالاد من خیلی شور است و حالم را بهم میزند.
My salad is too salty and it upsets me.
من امروز باید غذای سبک بخورم.
I have to eat light food today.
آن چیزکیک وسوسه انگیز است ولی نمی توانم آن را بخورم، میزان چربی ام بالا می رود و باید رژیم بگیرم.
That cheesecake is tempting but I can’t eat it, my fat level is going up and I have to go on a diet.
غذای من طعم خوبی ندارد.
My food does not taste good.
چه طعمی دوست داری؟
What flavor do you like?
قهوه داغ یا سرد دوست داری؟
Do you like hot or cold coffee?
چه طعمی دارد؟
what does it taste like?
مزه تلخ قهوه را دوست دارم.
I like the bitter taste of coffee.
طرفدار مزه های ترش هستم.
I am a fan of sour tastes.
این نوشیدنی واقعا خوشمزه است.
This drink is really delicious.
این غذا کاملا بی مزه است.
This food is completely tasteless.
لطفا سیب زمینی ها را ادویه دار کن.
Please season the potatoes.
پاستای این رستوران واقعا خوش عطر است.
The pasta of this restaurant is really fragrant.
چاشنی غذا را بیشتر کنید.
Season the food more.
این نودل زیادی شور است و مزه شور آن من را تشنه می کند.
This noodle is very salty and the salty taste makes me thirsty.
لواشک های مادرم مزه ترش و شیرینی (ملس) دارد.
My mother’s plums taste sour and sweet.
پرتقال های این فصل مزه تلخ و شیرینی دارد.
This season’s oranges taste bitter and sweet.
این غذا واقعا افتضاخ است.
This food is really disgusting.
کدام نوشیدنی ترش است؟
Which drink is sour?
خوشمزه است، اما کمی تند است.
It is delicious, but a little spicy.
شیرینی این کیک دلم را می زند.
The sweetness of this cake hits me.
غذای امروزم بسیار لذیذ بود.
My meal today was very delicious.
چای زنجبیلی دوست دارید؟
Do you like ginger tea?
کدام رستوران غذاهای خوشمزه و خوبی دارد؟
Which restaurant has delicious and good food?
به کدام طعم علاقه دارید؟ تند، ترش یا شیرین؟
Which flavor do you like? Spicy, sour or sweet?
من نمیتونم غذای تند بخورم.
I can’t eat spicy food.
نانی که خوردم کاملا بیات بود.
The bread I ate was completely stale.
